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誤爆ねーさんの雑記帳(という名のツイート置き場)。共有テンプレがちょこっと残ってます。

クッキー作戦!
リオンへのお土産用に、クッキーを焼きました。
GWのリベンジを兼ねて(-ω-。)


- Mission1 買出し

近所のスーパーでクッキーに入れる材料を物色。
某24時間スーパーは、製菓材料は売ってないんですねぇ(=w=

仕方が無いので、お菓子コーナーで板チョコ1枚買いました。


- Mission2 夕飯の用意

台所を使わせてもらうため、夕飯の用意からはじめました。
我が家の夕飯は遅いので、早く済ませる作戦デス(。・×・)ゞ


-Mission3 材料を準備

クッキーの基本は、2:1:1:1。
これを覚えておくと、(クッキーを作る人は)すっごく便利です。

小麦粉200g、砂糖100g、無塩バター100g、卵1個。

前回、もう少し甘い方がいいとアドバイスもらったので
砂糖を20g増量してみましたうふふふ(ФωФ)

無塩バターは、すこし溶かしておき・・・
スーパーで買った板チョコを粉砕!!


- Misson4 まぜまぜ

まずは、砂糖と無塩バターをまぜまぜ(@ω@)
次に、溶かした卵を少しづつ加えながらまぜまぜ。

バニラエッセンス、ラム酒等を加えるならこのタイミング。
でも、とりあえず今回は無し!!

小麦粉をいれて、さっくりとまぜまぜ。
ココでまぜすぎると、クッキーが固くなるラシイです。

粉砕板チョコを投下!!
ラップをして、冷蔵庫へ。


- Misson5 一旦晩御飯

焼いたサバと、かきたま汁(タマネギ、水菜、じゃこ、卵)
サバに塩をするのを忘れ、かきたま汁の味付けを忘れ・・・
誤爆しまくりな、夕飯でしたゴメン(。_ _))


-Misson6 やきやき

まずは、オーブンを180℃で予熱。

伸ばしって、型抜きをするのも良し。
絞り袋で、にゅるーんとするのも良し。
(牛乳を少し入れて、やわらかく作ると楽)

でこぼこしたクッキーにしようと思ったので
スプーンですくって「ぺっ」とすることにしました。
素朴で良し(*-ω-)

180℃で、20分やきやき。


-Misson7 冷やしてラッピング

妹達に味見をさせたら「結構おいしい」とのこと。

おっけーおっけーと思ってたら、母上が
「固い、まぜすぎ・・・」
文句いいながら2個くらい食べるのは、どういう訳だぁ!!

個人的には、上々。
プレゼント用なのに、自分で結構食べてしまった(・∀・)!!


-Last Misson 後は渡すだけ

喜んでもらえるといいなぁ(*ノωノ)
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